Espaguetis a la albahaca

Ingredientes:

• 400 g de espaguetis


• 2 dientes de ajo


• 100 g de parmesano


• 100 g de albahaca


• ¼ litro de aceite


• Sal y pimienta blanca


• 50 g de piñones


• 75g de mantequilla.

Elaboración:

1.- Hervir los espaguetis con agua y sal.

2.- Haz una mezcla en el mortero de piñones, ajos, sal y pimienta.

3.- Rehoga los espaguetis en una sartén con 75 g de mantequilla

4.- Añade el queso

5.- Añade la mezcla del mortero.

Espaguetis a la albahaca